Le site licence-restaurant.fr est un site dédié à tous les futurs restaurateurs dans les villes de France. Ce site répond en général, toutes les questions que vous vous posez en ce qui concerne la création d’un restaurant, surtout les étapes administratifs. Il expose successivement les choses à savoir pour y arriver selon la ville de votre choix. Cet article va vous donner un aperçu de ce vous pourrait rencontrer dans l’onglet destiné à la ville de Paris. Un article sur la typologie des licences et également sur la nécessité de disposer un permis d’exploitation. Le plus important à savoir c’est que la licence et le permis d’exploitation ne sert à rien si tous deux ne sont pas en votre possession. L’un est dépendant de l’autre et vice-versa.

Les différentes catégories de licence

En effet, la licence dépend du type de boisson que le restaurant sera prêt à servir à leur client. Il en va de soi de choisir quelle catégorie exploitée. Il existe 3 catégories de licence. Chaque catégorie a son groupe d’alcool respectif. Vous avez la licence de catégorie 2, ce dernier renferme les groupes de boisson dont la teneur en alcool est d’inférieur à 3 degrés, et également les jus de fruit à l’issus d’une fermentation et aussi la bière. La licence 2, ou encore la licence petite restaurant. Elle est satisfaisante pour les restaurants publics car les boissons alcoolisées autorisées sont ceux qui sont inférieur à 18°. Et enfin la licence 4, ou la grande licence. On le nomme ainsi car la vente de tous sortes de produit alcoolique consommable sont permis, y compris le whisky ou la vodka. C’est surtout pour les restaurants de luxe. On vous invite à visitez le site internet pour avoir plus d’information.

L’importance d’un permis d’exploitation

Avant tout chose, un permis d’exploitation est un document justifiant la conformité du restaurant vis-à-vis de la loi. Sans ce document, le restaurant n’aura pas le droit de continuer ses activités. On l’obtient suite à une formation au sein d’un établissement de Chambre de commerce et de l’industrie ou des établissements privés agréés par l’Etat de France. Au cours duquel, l’exploitant connaitra les normes relatives aux textes réglementaires sur l’exploitation d’un établissement restaurateur. Vous serez en possession de l’attestation après avoir passé les 14 heures de formation suite auquel vous recevrez votre permis d’exploitation. Allez sur le site Licence Restaurant pour plus de renseignement.

La licence 4 est l’autorisation dont doit disposer toute personne qui veut travailler dans la commercialisation des boissons alcoolisées. Les autorités compétentes y afférentes ne dispensent plus cette licence depuis de nombreuses années en raison de la recrudescence du nombre des établissements qui vendent ces boissons. Cette mesure a ainsi été prise pour limiter la consommation d’alcool dans toute la France. A cet effet, il est utile de connaître les informations qui suivent pour démarrer des activités qui se réfèrent à la vente de boissons alcoolisées.

La nécessité de suivre une formation pour obtenir un permis d’exploitation

Le permis d’exploitation est un document indispensable pour pouvoir exploiter la licence 4. Cependant, il ne peut être obtenu qu’après avoir suivi une formation auprès d’un organisme habilité à le faire par le Ministère de l’Intérieur. De ce fait, la formation est un passage obligé pour tout exploitant d’établissement qui veut ouvrir un bar, une discothèque ou une boîte de nuit. La formation dure 2 jours et demi pour un nouvel exploitant. Par contre, un gérant d’établissement qui a déjà une expérience de 10 ans dans ce domaine doit faire une mise à jour de son permis en suivant une formation d’un jour. Cette formation donnera principalement aux apprenants toutes les informations qu’ils doivent connaître au sujet de l’alcoolisme, notamment les parts de responsabilités physiques et morales de l’exploitant, les différentes mesures pour prévenir et lutter contre l’alcoolisme, la protection des mineurs, les différentes manières de gérer le bruit.

Les moyens d’acquisition et le coût d’une licence 4

La mutation, la translation ou le transfert sont les seuls moyens d’acquérir une Licence 4. Cette dernière est disponible auprès d’un ancien exploitant qui veut céder sa licence 4 pour diverses raisons : soit parce qu’il veut se retirer de la profession, soit parce qu’il a choisi de s’orienter vers d’autres activités, soit pour un décès…  Deux options peuvent se présenter au nouvel acquéreur : l’achat ou la location de la licence 4. Le prix de vente d’une licence 4 varie selon les lieux d’exploitation. La Préfecture ayant déterminé un seuil de 450 habitants par licence 4, c’est une autorisation qui est devenue difficile à trouver le marché. C’est ainsi que le coût connaît une variation selon les régions. De 7 400 à 30 000 euros en Guadeloupe, le prix de vente affiche 6 000 à 26 800 euros dans les Pyrénées Atlantiques, 20 000 euros en Haute-Savoie.

Lorsqu’on parle de référencement, on a tout de suite tendance à penser à la promotion d’un site, or, ce n’est pas tout à fait le cas. Le référencement est avant tout un billet indispensable pour que votre site internet puisse connaitre le succès sur Google, et partout sur le Web. De ce fait, lorsque vous songez à créer un site, vous devriez aussi songer à faire du référencement. Il existe toutefois certaines compétences spécifiques à maitriser pour être capable de mettre en œuvre un référencement de site efficace. Sans oublier de prendre en compte qu’il y a deux natures de référencement, dont celui qui est payant, et le référencement naturel. La plus simple est celle de se confier à une agence de référencement. AST COM WEB est une agence de référencement qui propose des prestations professionnelles à tous les intéressés du référencement naturel sur Google. Le référencement naturel est une option pratique et rentable pour tous ceux qui veulent démarrer un site internet à coût modéré.Lire la suite de

Actuellement, de nombreuses entreprises confient leur standard téléphonique à une société spécialisée en permanence téléphonique où tous les services du secrétaire sont effectués à distance. L’une des raisons pour lesquelles une entreprise confie ce travail à un prestataire en accueil téléphonique est le fait de rester disponibles à ses clients, partenaires et fournisseurs respectifs. Pour mieux préserver l’image de marque d’une entreprise, il est indispensable de choisir un prestataire de référence qui pourra parfaitement répondre à ses exigences.Lire la suite de

Actuellement, il est envisageable de faire son travail à domicile, et le plus intéressant dans ce type de travail c’est qu’il est beaucoup plus bénéfique vu que vous n’êtes plus obligés de faire une dépense pour les frais de déplacement. En effet, c’est à vous-même d’organiser votre temps pour travailler à n’importe quel moment. Mais, il faut faire attention quand vous effectuez ce télétravail, car il existe de nombreux pièges à éviter. Si vous parvenez à éviter ces pièges, vous allez surement bénéficier d’un complément de revenu ou d’un salaire à plein temps en fonction de vos besoins. Lire la suite de

On a souvent tendance à se tromper et croire que lorsqu’on est en couple, l’amour est acquis. Mais l’amour n’est jamais acquis. Certes, vous avez gagné, vous avez eu c que vous avez désiré, l’amour de votre vie est vos côtés… oui mais pour combien de temps ? Y avez-vous pensé ? Si vous pensez que conquérir l’élu de votre cœur a été difficile, le garder sera encore plus dur. Car en effet, faire naitre l’amour dans le cœur de quelqu’un n’est surement pas facile, mais il en faut faire encore plus pour le maintenir intact, et d ne pas le laisser mourir. Si avant votre soucie c’est de tout faire pour qu’il/elle vous aime, maintenant c’est tout faire pour qu’il/elle ne vous quitte pas.Lire la suite de

Comment atteindre les clients ciblés ? C’est une des questions clés pour une entreprise afin de pouvoir promouvoir ses activités commerciales ou ses offres de services. Pour les équipes commerciales d’une entreprise, il s’agit d’établir une stratégie d’approche afin de trouver des clients qui répondent aux attentes de l’entreprise, et ils rencontrent souvent des difficultés dans la mesure où ils font face à des fichiers clients limités.Lire la suite de

On entend par Uniforme une tenue dont l’aspect, le tissu et la couleur sont fixés par un règlement, et qui est porté par toutes les personnes à une même unité ou appartenant à une même entreprise. Quand on parle, par exemple, de l’uniforme scolaire, il s’agit d’une tenue vestimentaire portée par tous les élèves d’un établissement scolaire et qui permet à tous de connaître l’identité de l’établissement à laquelle ils appartiennent. Par ailleurs, s’il s’agit d’un uniforme professionnel, cela veut dire que les tenues ont pour but de faire connaître la marque de l’entreprise et la signification de leurs prestations. Lire la suite de

WordPress est un logiciel de blog offrant toutes les fonctionnalités indispensable pour répondre à vos besoins. On n’a pas besoin d’une compétence particulière en informatique pour créer un blog WordPress, car il est très facile à utiliser. Avec un outil en version hébergée du logiciel libre, il est parfait pour créer un blog ou un site web rapidement. Depuis son lancement en 2003, il ne cesse d’apporter des innovations à ses fonctionnalités et est actuellement l’un des CMS les plus utilisés au monde. De plus, il peut très bien être utilisé pour des propos professionnels. De ce fait, les blogueurs et les propriétaires de site web peuvent utiliser cette plateforme pour réussir dans son domaine d’activité.Lire la suite de

En principe, la salle de séjour est la pièce principale de votre intérieur. La place intime où vous pouvez relaxer, qui est également l’endroit de réception. Puisque c’est l’endroit clé de votre appartement ou habitation, il est très important qu’il soit toujours chaleureux et accueillant. MH Deco, une agence regroupant les spécialistes en décoration d’intérieur et architecture d’intérieur est à la disposition des particuliers et professionnels souhaitant embellir l’intérieur de leur maison d’habitation ou appartement. Les agences de décoration dans toutes les régions et villes de la France sont complètement à votre disposition pour apporter des conseils et réaliser vos projets.Lire la suite de

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